Us by You

Icona Popista tunnetun Aino Jawon kotona

Mistä intohimosi musiikkiin on peräisin ja mistä saat inspiraatiota?
Musiikki on aina kulkenut mukana perheessäni. Kasvoin kuunnellen kaikenlaista musiikkia aina reggaesta klassiseen sekä kaikkea siltä väliltä. Veljeni soitti lapsena tuubaa orkesterissa, ja siskoni lauloi ja soitti kitaraa. Itse olin luonteeltani ujompi ja tyydyin laulamaan hiljaa suihkussa. Sitten siskoni kuuli minun laulavan huoneessani ja innostui niin paljon, että kannusti minua hakemaan musiikkilukioon. Sen myötä löysin oman tyylini ilmaista itseäni musiikin kautta. 

Monenlaiset asiat inspiroivat minua. Matkustelemme paljon bändin kanssa ja saamme sen myötä tavata paljon mielenkiintoisia ihmisiä ja tutustua erilaisiin kulttuureihin ja musiikkityyleihin. Se on todella suuri inspiraationlähde.  Minulle on kuitenkin tärkeää saada ladata akkujani tutussa ja turvallisessa kodissa sekä välillä suorastaan pitkästyä ja mietiskellä asioita kaikessa rauhassa. Myös se inspiroi ja piristää minua. 

Mitä teet silloin, kun et laula?
Nautin, kun saan viettää aikaa perheeni kanssa ja rentoutua kunnolla. Olen myös kiinnostunut ruoanlaitosta pandemian aikana. Mieheni Valdemar saa testata ruoanlaittotaitojani. Hän on todella taitava laittamaan ruokaa, joten häneltä saan monia hyviä neuvoja.

Onko sinulla parhaillaan työn alla projekteja tai tavoitteita?
Minulla ja parhaalla ystävälläni ja kollegallani Carolinella on aina meneillään monia salaisia projekteja, joista valitettavasti emme vielä voi kertoa, mutta voin luvata, että kaikenlaista mielenkiintoista on luvassa tulevina vuosina ja etenkin tänä vuonna.

Mikä on mielestäsi parasta Caroline Hjeltin kanssa työskentelyssä?
Hän on kuin kaksoissisko, jota minulla ei koskaan ole ollut. Meillä on todella hauskaa yhdessä. Olemme nauraneet ja itkeneet yhdessä vuosien varrella. Olemme matkustelleet ympäri maailmaa, ja tieto siitä, että vierellä on mahtava, lojaali ja mitä kiltein ja hauskin ystävä, tekee elämästä niin paljon helpompaa ja hauskempaa. Pidämme aina huolta siitä, että vaalimme ystävyyttämme. Tärkeintä on voida hyvin, mutta myös pitää hauskaa yhdessä.

Mikä on luottoreseptisi, kun haluat valmistaa ruokaa nopeasti?
Pidän erityisesti kunnon hampurilaisen valmistamisesta itsetehtyjen bataattiranskalaisten kera. 

Mikä on paras neuvosi vakuumilaatikon käyttämiseen, ja mihin mieluiten käytät sitä?
Rehellisesti sanottuna mieheni valmistaa suurimman osan ruoista kotonamme. Hän on älyttömän taitava keittiössä. Ja hän käyttää todella paljon vakuumi- eli sous vide -laatikkoa. Kysyin tätä häneltä, ja hän vastasi:

- Vakuumikypsennys on paras vaihtoehto säilyvyyden kannalta. On kamalaa joutua heittämään ruokaa roskiin.

- Valitsen sous vide -menetelmän, kun lämpöasteiden on oltava juuri oikeat.

Mikä Smeg-tuotteista on suosikkisi ja mihin olet kaikkein tyytyväisin?
Tuo on hankala kysymys. Pidän oikeastaan kaikesta, mitä meillä on keittiössämme. Täytyy kuitenkin sanoa, että kunnollinen mikro on mullistava asia lapsiperheessä. 

Myös keittotaso on aivan mahtava. Se on niin nopea ja mukautuva. Lisäksi se on helppokäyttöinen ja helppo pitää puhtaana. Hyvä ulkonäkö on tietysti myös suuri plussa. 

Get the Look

SOP6102S2PS

Uuni, Linea, 60cm, Pyro steam , Yhdistelmähöyryuuni, Hopea, A+, Pyrolyysipuhdistus
Lue lisää

STL323BQLH

Astianpesukone, Universale, Integroitava, 60 cm, Kuinka monen henkilön astiastolle riittää tilaa: 14, Hopea, B
Lue lisää

HOBD682D1

Keittotaso, Estetiikka: Universale, Induktio, sisäänrakennettu liesituuletin, 80 cm, Kalusteeseen sijoitettava: Ultra-matala profiili
Lue lisää